ミントの保存方法と賞味期限は？フレッシュハーブを長持ちさせる裏技

結論：ミントは冷蔵で1〜2週間、冷凍で約1〜2ヶ月保存できます。

コップに水を入れて茎を浸し、ポリ袋をかぶせて冷蔵庫で保存するのがベストです。

ミントはモヒートやデザートのトッピングに人気のハーブ。水に浸ける保存法でかなり長持ちします。

ミントの保存方法と賞味期限の目安

保存方法	賞味期限の目安	ポイント
冷蔵保存	1〜2週間	コップに水を入れて茎を浸し、ポリ袋をかぶせて冷蔵庫へ
冷凍保存	約1〜2ヶ月	製氷皿に葉を入れて水を注ぎ凍らせる。ドリンクにそのまま使える
乾燥保存	3〜6ヶ月	天日干しまたは電子レンジで乾燥させ密閉容器へ

A. 非常に簡単に育てられます。ただし繁殖力が非常に強いため、地植えではなくプランターでの栽培を強くおすすめします。

A. 製氷皿にミントの葉を1〜2枚入れて水を注ぎ凍らせるだけ。モヒートやレモネードに入れるとおしゃれで爽やか。

A. ペパーミントは爽快感が強く、スペアミントは甘みがありマイルド。保存方法は同じです。

⚠ ご注意

※ 本記事の保存期間はあくまで目安です。保存状態や季節・温度によって変わります。
※ 見た目や匂いに異変を感じたら、期間内でも食べるのは控えてください。
※ アレルギーをお持ちの方は、原材料を必ずご確認ください。

ミントは水に浸けて冷蔵で1〜2週間。製氷皿でミント氷を作ればドリンクに約1〜2ヶ月使えます。家庭栽培ならいつでも新鮮なミントが楽しめます。

※ 当サイトの情報は一般的な目安です。詳しくは利用規約をご確認ください。